В Вавилов Лофте открылось кафе «Картотека»

14:08, 09.12.2021


В Вавилов Лофте открылось кафе «Картотека».

Создателями проекта стали два шеф-повара Егор Ноздрин и Виталий Шевцов. Ранее они работали в ресторанах Москвы и Петербурга: «Челси», «Татлер клабе», «Вильямсе» и «Блоке». За основу взяли быстрый комфорт-фуд на каждый день. 

Первую часть меню посвятили блюдам из риса или лапши, приготовленным на воке. Вторую отдали завтракам, например, омлетам, кашам, тостам с авокадо и драникам. Фишкой кафе стала картотека начала XX века, которую команда отреставрировала самостоятельно. 

Пространство dog friendly.

Время работы с 12:00 до 21:00.

Адрес: Кадетская линия, 5 к2Д.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.