Что там на Сенном: айва, лимоны и много грибов

19:22, 12.04.2019


Уличная часть Сенного рынка начинает оживать. Странно, но несмотря на то, что продавцов становится больше, разнообразие в пище держится в пределах разумного. Но кое-что особенное есть! Корреспондентка «Луны» и авторка телеграмм-канала «Что сегодня на Сенном» прошлась по Сенному рынку и выяснила, чем он может порадовать в ближайшее время.


Сливы

Слива сливе рознь; а на Сенном сейчас есть удивительный сорт огромных круглых слив. Кроме примечательного фенотипа, нужно выделить их текстуру: внутри они плотные, слегка крахмалистые; но при этом сладкие и сочные. Конечно, в выборке попадаются и те, которые стоит выплюнуть, но в целом такие сливы можно брать у любого продавца, не приглядываясь — все хорошие. Особенно приятно, что в супермаркетах за них просят от 150₽ за кило, а на Сенном можно найти и за двадцать. Начал попадаться и другой сорт, с красными бочками, жёлтой мякотью и более насыщенным вкусом.

Грибы

Грибы на Сенном рынке встречаются не так часто. Сейчас на Сенном есть небольшие шампиньоны и вешенки. Вешенки продают огромными ветвистыми лапами, просят по 150₽ за килограмм. Шампиньоны в среднем за сотку. С грибами, как и со сливами, можно не париться: шанс попасть на неликвид минимален.

Айва

Айва — сложный фрукт. Хрустит, как яблоко, вяжет, как хурма; но её приятно добавлять в овощные салаты и варить варенье. Сейчас айву можно найти по 35₽ за килограмм. Если честно, сейчас — не совсем сезон айвы, и то, что есть — сорта долгого хранения, но и в них много витаминов.

Манго

Сезон манго прошёл, и остались лишь самые сочные бойцы. В последний раз их видели в дальнем правом углу закрытой части — там они стоили в районе 50₽ за штуку, и были мягки, сочны и сладки. Не стесняйтесь потрогать их перед покупкой (нежно), и попросить взять прямо с витрины. Имеет смысл выбирать красные манго — с зелёными вероятность получения замаскированной картошки слишком велика.

Лимоны

Понятно, что лимоны — они и в Африке лимоны, но, опять же, лимоны лимонам рознь. Прямо сейчас на Сенном рынке есть уникальная возможность купить ароматные лимоны с тонкой кожурой всего за 50₽ за килограмм. Кожура у них сладкая, а по цвету скорее уходит в оранжевый. Они, кстати, ещё и не слишком кислые — самое то на период весеннего мора, когда приходиться охотиться за витамином C.

Минутка экзотики

Петербург — странное место: почему-то тут разнообразие экзотических фруктов больше, чем в Израиле. Если вы хотите настоящего удовольствия, не пожалейте 250₽ на темно-красный большой манго в сеточке. Это будет очень хорошо и очень нежно. Появилась папайя. Она, конечно, стоит по-папайски: 700₽ за фрукт, но это дешевле, чем во «Фруктовой лавке». Помело размером с голову обойдется примерно в 50₽ — внутри оно будет плотное и слегка похрустывающее. Черешня пока что стоит как крыло самолёта — 600₽ за килограмм, зато коробочка голубики обойдётся всего в 100₽.

Кушайте хорошо, пожалуйста!

Любовь Сафонова

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.