Вы проснулись в аду. На вас давят все грехи этого мира. Это вызов. «Весь мир идёт на меня войной». Мироздание атакует вас и хочет поставить на колени. Сам воздух давит на вас. Реальность закручивается в спираль и напоминает картины Ван Гога. Стыд. Грусть. Отчаяние.
Еще вчера вы были полны веселья. Дух был дерзок, а плоть — крепка и бодра. Вы искромётно шутили, пели, как Монсеррат Кабалье, и танцевали, как древний языческий бог.
Но теперь всё иначе. Голова раскалывается, будто по ней проехались бульдозером. Во рту представители семейства кошачьих устроили копро-вечеринку. Хочется пить, спать, умирать. Возможно, вы бы поели, но даже это бывает затруднительно.
Но не надо отчаиваться! Вся мировая мудрость на вашей стороне. Как лечатся от похмелья жители разных стран?
Немного медицинского экскурса
Давайте вначале разберёмся — что такое похмелье? Что происходит с нашим организмом в тяжёлое утро?
Алкоголь попадает в печень и превращается там в ацетальдегид. Нет, это не злое божество ацтеков. Эта штука со страшным названием — всего лишь разновидность ядовитого соединения.
Что делает наша доблестная печень? Она, собственно говоря, и превращает ацетальдегид в новое соединение. Если бедняга не справляется, то ядовитое вещество попадает в кровоток, а затем в мозг, надпочечники и другие части организма.
Поэтому наутро после бурных возлияний мы чувствуем тошноту, подавленное настроение, стресс и прочие неприятные последствия.
Итак, как спасаются от последствий коварного напитка в разных странах?
Топ-10 самых действенных и странных рецептов от похмелья
1. Улитки из Древнего Рима
Пальму первенства мы отдаём, безусловно, этому способу. Если римлянин поутру осознавал, что третий кувшин был лишним, и страдал от головной боли, то он просто брал первую попавшуюся улитку и прикладывал её ко лбу. Да-да, это запротоколировано в древних трудах, как и то, что слизь несчастной улитки снимала головную боль.
2. Глаз в стакане из Монголии
Рецепт гласит следующее: «Положите в стакан маринованный глаз овцы и залейте томатным соком. Выпейте залпом». Редакция не уверена, что этот способ подходит нашим читателям. Хотя бы потому, что мало кто отважится с утра пораньше да ещё и с похмельем искать в центре Питера глаз овцы, а потом его мариновать.
3. Томатный сок из США
А вот американцы не так суровы. Они рекомендуют приготовить томатный напиток без излишеств — смешать сок из помидоров и сырое яйцо. По сравнению с предыдущим рецептом звучит не так гадко.
4. Моллюски из Франции
Если вам, несмотря на головную боль и тошноту, хочется пострадать от похмелья максимально изысканно, поучитесь этому у французов. Те едят на завтрак после бурной вечеринки устриц. В этом есть здравый смысл: в них содержится большое количество витаминов категории В, особенно В1 и В2.
5. Ритуал вуду из Гаити
Если вы перепробовали все способы, а похмелье ещё мучает, самое время ему отомстить. С помощью ритуала вуду. Найдите бутылку, которую вы опустошили вчера, посмотрите на неё злобно и закройте пробкой, в которую нужно воткнуть 13 булавок с чёрными головками. Мы сами не проверяли — но вдруг у вас сработает?
6. Странный коктейль из Канады
Жители этой чудесной страны решили совместить некоторые предыдущие рекомендации в одно действенное средство. По утрам во время тяжкого похмелья они пьют коктейль с бодрым названием «Кровавый Цезарь». В его состав входит томатный сок, моллюски и острый соус. Приятного аппетита.
7. Сливы из Японии
Жители страны Восходящего солнца почему-то в вопросах лечения организма от последствий алкоголя обходятся без жести. Утром они просто едят квашеные по особому рецепту сливы. В блюде содержится большое количество лимонной и аскорбиновой кислот.
8. Молоко и рыба из Норвегии
А норвежцы — отчаянные ребята. В тяжелые времена они едят так называемый «лютефиск» — рыбу, вымоченную в соде и затем зажаренную. И запивают стаканом молока или сливок.
Настоятельно просим не повторять: трюки выполняют профессионалы.
9. Банан из Италии
А вот у итальянцев всё просто. На завтрак они пьют чёрный как похмельное утро кофе и закусывают его спелым бананом. Дёшево и сердито, нам нравится.
10. Рассол из России
Огуречный рассол. Без комментариев.
Но отметим: несмотря на то, что рассол восстанавливает водно-солевой баланс организма, медики не рекомендуют его пить в больших количествах при похмелье. Правильное употребление — не больше 200-300 мл, то есть одного стакана. Большая доза усилит отёчность и приведёт к раздражению желудка.
Один из лучших вариантов
Однако, самый действенный вариант появился на страницах серии книг Вудхауса о Дживсе и Вустере.
Как говорил сам Дживс о своём изобретении: «Цвет ему придает вустерский соус, питательность — сырое яйцо, а остроту — красный перец». Мы думаем, что книжным персонажам можно доверять.
В первую минуту ощущение было такое, будто в башке кто-то взорвал мину и полез вниз по пищеводу с горящим факелом в руке, но затем все встало на свои места. Сквозь окно засияло солнце, в древесных кронах зачирикали птички.
— «Командует парадом Дживс», перевод И. Бернштейн
На самом деле, можно совершенно спокойно использовать сильно упрощённый вариант этого коктейля: коньяк, томатный сок, яйцо и перец. Не бойтесь экспериментировать: хуже вам не станет, ха-ха.
И напоследок, чего делать не надо:
1. Как бы ни хотелось, не надо усиленно опохмеляться. Иначе пресловутое похмелье может плавно и нежно перейти в запой. Оно вам надо? Фу.
2. Ни в коем случае не поддавайтесь желанию затянуться поутру сигаретой, особенно натощак. Никотин сужает сосуды, и это негативно влияет на мозг и сердце. Выражаясь простым языком, вы можете упасть в обморок, как светская барышня XIX века от шутки поручика Ржевского.
3. Примите душ комнатной температуры, а вот от горячей ванной лучше воздержаться.
А вообще же — стоит знать меру, не поддаваться на провокации и соблюдать культуру потребления алкоголя. А если уж вы решили выпить, сделайте так, чтобы алкоголь на этот вечер стал вашим добрым приятелем, а не врагом.
Маша Кошкина