На Кирочной улице, 2, в сентябре откроется ресторан The Line.
Концепцию ресторана описывают как авангардная кухня, которая будет сочетать в себе элементы современной европейской, азиатской и американской кухни. Блюда будут готовить преимущественно из локальных продуктов, например, рыбу будут привозить из Ладожского озера. Разработка меню сейчас находится на одной из последних стадий, но уже известно, что посетители смогут заказать бургер с олениной, хумус из свёклы и чёрной смородины и рулет из кролика с морковным кремом.
Ресторан расположится сразу на двух этажах, а интерьер оформят в стиле loft industrial. Кроме того, в заведении отметили, что они сделают особый упор на осознанное производство и потребление