Маркетинговое агентство Zoom Market провело исследование вегетарианства в России. Результаты опроса они опубликовали на своём сайте.
Авторы провели 4 тысячи интервью в 34 городах России. Респондентам задали три вопроса: «Вы едите мясо?», «Относите ли Вы себя к вегетарианцам?» и «Среди Ваших знакомых есть вегетарианцы?». Больше всего вегетарианцев оказалось в Санкт-Петербурге, на втором месте оказался Калининград, а на третьем — Москва.
Как показали результаты исследования, только 2% наших соотечественников оказались вегетарианцами. Главными причинами отказа от мяса стали польза для здоровья (59%), дань моде (22%), жалость к животным (11%) и медицинские ограничения по здоровью (8%). Коммерческий директор агентства Zoom Market Андрей Штыров отметил, что число вегетарианцев в России будет снижаться, так как эта мода уже прошла.