В начале апреля на Гороховой, 51, откроется калифорнийская покетерия «О, мой Боул». Над открытием работают пара начинающих рестораторов Анастасия Чернова и Андрей Югай.
«Мы стремимся показать, что сбалансированно питаться можно и каждый день. И для действительно вкусного, красивого обеда не обязательно наряжаться в ресторан: можно прийти к нам», — говорится на странице заведения.
В меню будут представлены боулы и поке по рецептам из разных стран мира. Среди основных позиций — калифорнийский боул, гавайский поке (сырая рыба, нарезанная кубиками), корейский пибимпап, японские домбури и азиатский будда боул.
Открытие «О, мой Боул» намечено на начало апреля.