В петербургских магазинах нашли некачественное молоко

16:14, 14.03.2019


Организация «Общественный контроль» провела исследование качества пастеризованного молока, которое продаётся в магазинах города. Многие из них не соответствовали нормам, а некоторые были разбавлены водой. Об этом сегодня сообщил председатель организации Всеволод Вишневецкий.

Исследователи закупили 12 образов пастеризованного молока и провели его анализ. Семь продуктов не соответствовали ГОСТу, а пять из них оказались разбавлены водой.

«Пять из семи оказались просто подделками. Это просто разбавленное водой молоко. Если раньше изготовители молока использовали жиры немолчного происхождения, то, с учётом давления на пальмовое масло, производители начинают разбавлять молоко», — заявил Вишневецкий.

Фото: «Общественный контроль»

По его словам, на упаковках некачественных образцов была указана неправильная маркировка. Результаты исследования показали, что продукт содержит меньшее количество жиров и белков, чем указано на этикетке. В первую очередь, это коснулось продуктов из низкой ценовой категории.

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.