В здании бывшего заводе «Арсенал» на Арсенальной набережной, 1, открылся бистро-бар Grebeshki. Его создал Андрей Телеш, раньше работавший в Ginza Project.
Концепция ресторана построена на принципе surf and turf, то есть сочетании красного мяса и морепродуктов в одном блюде. Меню составил шеф-повар Илья Васильев, и в нём есть такие позиции как медальоны из говядины подают с опаленными гребешками и трюфельным соусом и . Морепродукты заказывают с севера, а мясо — у локальных фермеров. В барной карте в основном преобладают вина.
https://www.instagram.com/p/Bx2W2HfnlhV/?utm_source=ig_web_button_share_sheet