S7 и «Домодедово» объявили о старте программы по сортировке непищевых отходов после рейсов. Впервые технология была применена вчера, 11 февраля, на рейсе Братск – Москва.
Сортировка пока проходит только на базе аэропорта «Домодедово». В сутки с одного рейса собирается около 20 тысяч снек-боксов, что соответствует примерно 1,5 т отходов. Сам процесс сортировки проходит на фабрике бортового питания аэропорта Домодедово, где установлен специальный сепаратор. Отходы с остатками пищи подвергаются ручной сортировке.
«В 2020 году мы также планируем сфокусировать свое внимание на экологичности процессов, связанных с обслуживанием на борту. Частичная переработка мусора — лишь первый, но крайне значимый, наш шаг в этом направлении», — рассказала Светлана Кулюкина, директор департамента пассажирского опыта S7 Airlines.
Кроме того, в «Домодедово» отметили, что планируют подключить к программе и другие авиакомпании.
Ранее «Луна» рассказывала о запуске проекта по переработке пищевых отходов в десяти ресторанах Петербурга.