Петербург занял девятнадцатое место по «индексу шаурмы» (шавермы – прим. «Луна»), разработанном аналитиком Рубеном Зарбаряном для вычисления покупательной способности жителей России. По данным аналитиков, средняя стоимость шавермы в городе составила 160 рублей, а индекс оценили в 3,72 – именно столько шаверм сможет купить себе среднестатистический петербуржец в день.

Индекс показывает, сколько блюд в день может позволить себе купить житель региона. Для этого берётся в расчёт средний доход, вычитаются расходы, а оставшиеся деньги делятся на цену шавермы, и затем – на 30 дней.

Этот индекс аналитики решили ввести по аналогии с индексом «Биг Мака», который показывает реальные обменные курсы валют разных стран.

В итоге среди российских регионов лидируют Ямало-Ненецкий и Ханты-Мансийский АО с индексом шавермы в 10,77 и 10,48 соответственно – это почти 11 шаверм в день. Последние строчки заняли Дагестан, Новосибирская область, Крым и Севастополь – в этих регионах индекс и вовсе отрицательный. Москва же обогнала Петербург и встала на шестое место: здесь средняя стоимость этого блюда составляет 130 рублей.

«Максимальная цена отличается от минимальной в 2 раза, 190 р против 80 р. Есть явный тренд на более дешёвую шаурму на юго-западе и значительно более дорогую на севере. Впрочем, не без исключений. В среднем, шаурма стоит 121 рубль», — отмечают аналитики.